香菜怎么施肥长得快？四季高产施肥方法详解

香菜植株小巧、生育期短、市场需求大，是很多菜农喜欢种植的调味菜。想让香菜长得快、产量高，施肥要抓住基肥和追肥两个环节，并根据播种季节灵活调整用量。以下方法可供参考。

一、施足基肥。前茬收获后，先清除田间残茬和杂草，每亩均匀撒施腐熟优质有机肥4000~6000千克、复合肥40~60千克。撒施后深耕20厘米，使肥料与土壤充分混合，再整地作畦，随后播种。基肥充足，香菜出苗后根系发达，生长更整齐。

二、春播香菜追肥。春播香菜整个生长期一般追肥3次。第一次在苗高6~7厘米、间苗后，结合浇水，每亩随水冲施复合肥4~5千克或尿素4~6千克；第二次在苗高8~9厘米时，结合浇水，每亩冲施复合肥6~10千克或尿素7~11千克；第三次在株高12~14厘米时，顺水冲施复合肥10~14千克或尿素10~15千克。

三、夏播香菜追肥。夏播香菜生长期较短，一般追肥2次即可。第一次在苗高4~5厘米、间苗后，结合浇水，每亩冲施复合肥5~6千克或尿素5~8千克；第二次在苗高7~8厘米时，每亩冲施复合肥10~13千克或尿素10~15千克。

四、秋播香菜追肥。秋播香菜一般追肥3次。苗高6~7厘米时，结合浇水，每亩冲施复合肥10~13千克或尿素10~15千克、腐熟的人粪尿1000~1500千克；株高9~11厘米进入旺长期，结合浇水，每亩冲施复合肥15~18千克或尿素15~20千克、硫酸铵25~30千克、腐熟的人粪尿500~800千克、硝酸铵15~20千克。

五、越冬香菜追肥。越冬香菜在5~6片叶时，结合浇水冲施45%氮磷钾复合肥15~20千克；封冻前随水冲施腐熟的人粪尿1000~1500千克；次年春季结合浇返青水，冲施复合肥10~15千克，或尿素10~16千克，或硫酸铵20~30千克。

总的来说，香菜施肥要遵循“基肥为主、追肥为辅，少量多次、随水冲施”的原则。实际种植中，还应结合土壤肥力、苗情和天气适当增减用量，避免一次施肥过浓造成烧苗。掌握以上方法，香菜更容易生长快、叶片嫩、产量高。