大棚番茄在生长中后期容易出现早衰,表现为植株长势变弱、叶片黄化、果实变小、产量下降。要防止早衰,重点应从施肥、水分、整枝和留果调节四方面入手。
一、科学施肥,养根护叶番茄需肥量大,每生产1000公斤番茄约需氮2~3.54公斤、磷0.9~1公斤、钾3.89~6.6公斤。在保证氮磷钾供应基础上,增施腐熟有机肥、生物菌肥和微量元素肥,提高土壤有机质,改善通透性。苗期、开花期、果实成熟期及首批果采收后要分次追肥,化肥与有机肥交替,氮磷钾与微量元素配合。中后期可结合喷药补叶面肥,如0.2%~0.3%磷酸二氢钾+红糖120倍液+尿素400倍液,或2%过磷酸钙水溶液,也可用硼砂、硫酸锌、氨基酸钾、磷酸二氢钾等,帮助植株恢复长势,提高第二批果产量。
二、水分调控,避免伤根番茄需水量大,但土壤水分保持在60%~85%即可,空气相对湿度50%~65%较适宜。定植后适当控水蹲苗,促发须根,培育壮苗。温室浇水要减少次数和水量,选晴天上午进行,保证浇水后有2~3天晴天。浇水后先升温再通风,防止地温过低伤根;严禁阴天和午后浇水。每次水量不宜过大,以免沤根。浇水后及时揭膜松土,提高土壤透气性。
三、适时整枝打杈,改善通风透光打杈不能过早或过迟。长势弱的植株可适当晚打杈,利于果实生长。首次打杈在侧枝长到7~10厘米时进行,之后见杈就打。第一穗果坐住至核桃大小后,摘除下部老叶,之后及时去掉老叶、病叶,减少营养消耗,控制病害传播,改善田间通风透光。果实采收后,下部叶片不宜全部摘除,以免叶片营养供应不足而早衰。整枝时要轻拿轻放,减少翻动。适时摘心,摘心时在穗果上方留2片叶。
四、合理留果,平衡生长开花结果期要合理留果,兼顾营养生长和生殖生长,不能留果过多造成坠果。适当早收果实,可防止植株过早衰老。首次采收时成熟果较少,应减少对番茄秧的翻动。做好以上管理,大棚番茄早衰可得到有效缓解,植株长势更稳,后期产量更有保障。