软枣猕猴桃优良品种：佳绿
佳绿软枣猕猴桃树势长势适中，果实外形为长柱状，果面色泽青绿，表皮洁净光滑没有茸毛，果端果喙偏长。果实大小匀称，平均单果重 19.1 克，最大果实重量可达 39.4 克。
果实果肉细密紧实，酸甜比例均衡，食用口感出众，属于优质果品。果实营养成分充足，可溶性固形物含量 19.4%，总糖含量 11.4%，总酸含量 0.97%，维 C 含量每千克可达 1250 毫克。
该品种既可直接鲜食，也能作为加工原料用途广泛。利用它制成的休闲含片酸爽适口，维 C 含量丰厚；酿制出来的果酒色泽浅黄绿，酒体通透清亮，融合果香、花香与浓郁酒香，韵味十足。
此品种耐寒特质优异，在零下 38℃严寒地带常年栽种，依旧不会遭受冻害影响。植株自身抗病性较强，种植期间不易感染常见病害，田间仅易遭受葡萄肖叶甲侵扰，整体栽培打理较为省心。
内容整理：小康 本文参考自：《中国农业科技信息网》 软枣猕猴桃品种——佳绿
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